Mi-au venit idei buine la
aceasta conferinta. Distribuirea de hrana sau bancile de hrana ar putea
constitui afaceri de nisa in domeniul economieie sociale. La aceasta
audiere publica se evidentiaza pierderile care sunt cauzate de
deseurile alimentare din gopodarii, din lantul alimentar cat si in alte
sectore de activitate. O initiativa interesanta este "LOVE FOOD HATE
WASTE" in Marea Britanie.
Cateva date statistice:
20 milioane de tone de dioxid de carbon
10 milioane de dioxid de carbon in lantul de
12 miliarde de lire sterline pentru gospodarii
5 miliarde pierderi pentru lantul de alimente
pierderi 246 de litri apa / zi / cap de locuitor
peste 5000 de tone/an sunt distribuite prin societati de caritate
Cateva principii:
cumpara doar cat iti trebuie
pastreaza produsele cat mai mult timp, alege ambalaje (exista pungi pe care scrie cum poti sa le folosesti)
reduc erea deseurilor alimentare este o prioritate
deseurile din gospodarie reprezinta cea mai mare cota din acest procent
lantul de aprovizionare si de colectare trebuies avute in vedere.
Doamna Isabel Jounet, prsedinta federatieie europene a bancilor alimentare:
Exista mai multe initiative atata din artea CESE, cat si din partea Comisieie sau a Parlamentului European.
Art.
25 din Declaratia Universala a Drepturilor Omului-dreptul la hrana e un
drept universal. Nu figureaza in Carta drpeturilor fundamentale a UE.
Bancile alimentare combat malnutritia si foametea in europa prin recuperarea de hrana, care altfel ar fi distrusa.
Bancile
alimentare por ajuta reducerea de deseuri alimentare. Sunt foarte
aproape de domeniul de productie, gestionare, si doemniul umanitar.
Distribuirea hranei e o alternativa la distrugerea hranei.
247 de banci alimentare in 21 de tari
151,637 tone de alimente redistribuite
recuperareade hrana din varii surse si lanturi de distributii
31.000 de organizatii de binefacere si retele locale
monitorizarea
procesuluid e distributie e monitorizata, prin transmiterea de cosuri
sau servirea de mese in adaposturi sau familii sociale care conduc la
incluziunea sociala
Cum
functioneaza bancile alimentare: se obtin alimente din zonele unde
exista surplus, se primesc si donatii din fonduri europene, reteaua este
foarte stransa, este o retea inchisa toata hrana care altfel ar fi
distrusa
In Italia
SityCibo e un program care recupereaza produsele alimentare de la
firmele de catering si le distribuie catre persoanele nevoiase,
programul aqinceput in 2003. Au fost hranite 8 orase!!!
productia alimentara are ca scop HRANIREA OAMENILOR
Peste 600 de tineri NEETs (șomeri cu vârsta între 16-29 ani, care nu urmează nicio formă de educație sau formare) cu rezidența în regiunea Sud – Est (Brăila, ... ... [ lire tous ]
• 60 de tineri europeni își vor prezenta pentru șaselea an la rând cele mai bune idei de dezvoltare socială, în cadrul Competiției Europene de Inovare Socială (EUSIC). ... ... [ lire tous ]
SECVENTO CONSULTING, anunta public lansarea unei competitii pentru finantarea prin grant de cercetare stiintifica medicala, a unei cercetari in domeniul dermatologiei.
Scopul cercetarii finantate, ... ... [ lire tous ]
Patru Mâini, producător român de materiale de construcții pentru finisaje și integrator de servicii și soluții pentru personalizarea caselor, a lansat cea de-a patra ... ... [ lire tous ]
Aho, aho in toata tara! Odata cu 2015, proiectul ”FIDELIS: Program integrat de dezvoltare a economiei sociale pentru persoane cu dizabilitati si femei in situatii de risc” s-a cam incheiat, deci – un ... ... [ lire tous ]
Adauga un comentariu
